春節
新年的開始,也是全年最重要的節日。
- 日期
- 農曆正月初一
正月一日,是三元之日也,謂之端月。
《荊楚歲時記》
春聯者,即桃符也。
《燕京歲時記》
是日,無論貧富貴賤,皆以白麵作角而食之,謂之煮餑餑。
《燕京歲時記》
俗云小者得歲,先酒賀之,老者失歲,故後飲酒。
《荊楚歲時記》注
這是什麼
《荊楚歲時記》記南朝的元日:雞鳴而起,在庭前燒竹作響,用來驅趕山臊惡鬼;家人依次拜賀,飲椒柏酒、屠蘇酒,從年紀最小的先喝。
門上貼的門神也已見於書中:左神荼,右鬱壘。
年前的最後幾天
清代北京的年,是從官府開始的。臘月十九到二十二之間,由欽天監選定吉日,各部院封印停工,官員們相約宴飲。
二十三日祭灶,民間用糖,再用清水、草豆餵灶神的馬。祭完把神像燒掉,到除夕再接回來。這天鞭炮很多,俗稱小年下。
文人在店鋪屋簷下替人寫春聯,書裡說春聯就是古代的桃符。祭灶以後,家家戶戶貼上紅紙。門神也貼起來。作者敦崇說,有人說是神荼、鬱壘,有人說是秦瓊、敬德,其實都不對,叫門神就好。
除夕
除夕走親友,叫辭歲;家人向長輩叩拜,也叫辭歲。院子裡擺長案,供上蜜供、水果、饅頭、素菜、年糕,稱為天地桌。
黃昏以後全家團坐守歲,擺酒點燈,婦女兒童擲骰子、鬥葉子。亥子之交鞭炮更密,大家焚香,接神下界。
用彩繩把錢穿成龍形,放在床腳,叫壓歲錢。長輩給孩子的錢也叫壓歲錢,今天的紅包就是這個習俗的延續。
新年頭幾天
初一走親友,叫道新喜,親近的登堂,疏遠的投帖。書裡說無論貧富都吃白麵包的煮餑餑,富貴人家還把金銀小錁或寶石藏在裡面,吃到的人全年大吉。
初二祭財神,鞭炮晝夜不停。初五叫破五,破五之前不能用生米做飯,婦女不出門。初六開始互相道賀,出嫁的女兒回娘家,商鋪陸續開張。
初七是人日。古書把新年頭八天分給雞、犬、豕、羊、牛、馬、人、穀,這一天天氣清明,就主人丁興旺。
八百年前的開封
宋代的開封又是另一番景象。《東京夢華錄》說官府放關撲三日,也就是准許以物賭彩,街上搭起彩棚,舞場歌館相連。窮人也要穿乾淨衣服,舉杯相賀。
為什麼從最小的先喝
最早的記載裡有個有趣的細節:元日飲椒柏酒,從年紀最小的先喝。有人問董勛為什麼,他說小的人多得一歲,所以先賀;老的人少了一歲,所以後喝。
新年禁忌呢?
現在流傳很多新年禁忌,比如不掃地、不洗頭。這三本書裡我們沒有找到,所以不列出來。上面說的破五規矩,是舊時北京的習俗,只反映當時當地的情況。
近年日期
按農曆和中國時間推算。
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出處 《荊楚歲時記》、《東京夢華錄》卷六、《燕京歲時記》,維基文庫錄文,尚未核對印本。白話為本站所寫。